安西教练
宝宝6岁5个月20天 育儿达人
蚕蛹中含有的营养物质是比较丰富的，一般有丰富的蛋白质以及多种氨基酸，比较适合产后的女性，吃完能够增加奶量，补充身体所需要的蛋白质以及氨基酸，提高身体的免疫力，促进身体尽快恢复，下面是具体的做法介绍，吃完还能够提高产妇奶水的质量。
蚕蛹下奶的做法
都知道孕妇吃蚕蛹的好处非常多，不仅能够帮助补充蛋白质以及其他一些营养成分，适量的食用还能为胎儿的生长发育提供营养，是非常不错的一种食物，以下这里就分享几种蚕蛹的吃法：
- 1. 油炸蚕蛹：油炸的蚕蛹非常酥脆，十分美味很多人都会选择这个做法，首先是准备好适量的蚕蛹，和一些食盐。然后处理干净蚕蛹之后，先用蒸锅蒸10分钟；然后起锅放入油中炸一段时间，之所谓在炸之前先蒸，主要是为了让蚕蛹炸出来更加的酥脆，炸好之后出锅再撒上适量的食盐即可；
- 2. 烤蚕蛹：蚕蛹也能用来烤着吃，做法类似烤肉，相比油炸的做法更加简单，将清理干净的蚕蛹放入蒸锅，蒸过一段时间后用竹签串成一串一串，放入烤炉，边烤要边刷油，以免烤糊，等烤的差不多了要撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可；
- 3. 清蒸蚕蛹：蚕蛹也能清蒸，这样更加清淡，比较更适合孕妇。具体做法是先冷冻蚕蛹，方便剥去外皮。然后加入蛋清、料酒、葱、姜等材料和剥去外皮的蚕蛹一起搅匀，最后就是上笼蒸成蚕蛹羹；
- 4. 炒蚕蛹：最简单的家常做法就是炒蚕蛹，首先准备原材料有500g蚕蛹、大勺植物油、小葱、蒜瓣、生抽以及盐等。然后将蚕蛹用清水冲洗干净，再准备一锅清水焯一下蚕蛹，处理好材料之后，在锅内加油，放入切好的蒜瓣，再倒入焯好的蚕蛹，然后陆续放入其他调料，等煮熟后就能起锅了。
炒蚕蛹的家常做法有很多，除了油炸、清蒸外，还有盐水煮蚕蛹、辣炒蚕蛹、干煸蚕蛹、开边蚕蛹、椒盐蚕蛹等做法，对于哺乳期的产妇来说，一定要选择清淡少调料的做法才能够更加方便下奶，并且能够提高奶水的质量。
民间下奶的方法
实在民间有很多催奶的办法，大多数都是通过食材来进行调理，比如说通草下奶、喝鲫鱼汤、喝水以及喝鸡汤都是可以的，在民间都是比较火的催奶食谱，有需求的孕妈妈其实可以尝试一下。
| 通草 | 鹿油 | 菠菜鸡蛋汤 | 鲫鱼汤 |
| 喝水 | 马齿苋煮鹅蛋 | 啤酒煮鸡蛋 | 豆浆煮鹅蛋 |
| 鸡汤 | 漏芦 | 西红柿鸡蛋汤 | 蚕蛹 |
产妇在哺乳期间要特别注意自己的饮食，不能吃辛辣油炸食物，且注意不能擅自用药，这些下奶的方法都是民间的流传，其中可能有一部分并不实用，有需要的话还是应该咨询医生。
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